为认真贯彻落实四川富润教科公司关于四季度安全生产、环境保护、信访稳定工作视频会指示精神，结合我公司在校经营管理工作的实际情况。9月29日上午，师科公司召开了第四季度安全工作部署会议，进一步加强节日期间食品安全工作，夯实我校“舌尖上的安全”第一道防线。会议由总经理尹鹏主持，公司管理干部、食品安全员及各经营点负责人参加会议。

会上，全面分析了第三季度安全工作重点要素，对共性问题进行了通报，围绕“节日食品安全关”“燃气安全防范关”等关键环节，经营发展部安全管理员进行了针对性的授课，并就突出隐患问题进行了讨论，呼吁在校从业者严格把好“食品原料关”，落实索证索票制度，确保来源可追溯，筑牢各项安全防线，保障我校师生总体消费安全。

尹鹏要求，各经营单位要落实好“三项工作”，一是节日前夕，要牢记安全责任，各个经营点要位加强风险研判，强化安全监管，加大对现有燃气设施、电器设备等实时巡查监控力度，及时发现和消除事故隐患和苗头；二是要强化应急值守，落实信息报送，协调联动机制，严格落实各项信息上报要求，确保重要信息及时准确上报；三是对全体员工开展节前食品安全培训，责任落实到人到岗，层层压实单位负责人，制定《事故应急处置预案》，明确工作责任和应急处置程序。

下午，由经营发展部牵头对食堂、超市等重点经营场所开展节前食品安全专项隐患排查，维护节前我校经营秩序，全力保障节日期间食品安全。