11月3日下午，学校第二届教职工厨艺大赛暨美食文化节如期举行，作为本次活动的承办单位之一，师科餐饮服务公司严格按照学校工会的总体部署，经过前期的认真筹备、精心安排和统筹合作，出色地完成了本次承办任务。在厨艺技能展示中，公司厨师代表队制作的6道展示菜品获得教职工最喜爱的菜品荣誉，教职工代表队获得厨艺比赛一等奖。

为做好此次美食文化节的承办工作，师科公司提前制定了详细的工作计划，明确工作要求，分解工作任务，在展示菜品设置、微信投票通道的设计、活动秩序维护等方面积极准备。当天中午，待师生就餐完毕之后，师科公司厨师代表队便开始投入到展示菜品的制作当中，经过一个小时的紧张忙碌，顺利完成银丝卷、开胃泡菜鸡、坛子肉、肉烧饼、藿香泡菜鲫鱼、雀巢豆腐、酒香江湖鹅、炒双泥等8个菜品的制作，并和后勤集团饮食服务中心制作的8个菜品一起进行了展示。在现场教职工评选出来的7道最喜爱的菜品中，公司厨师代表队制作的菜品有6道。同时，在教职工厨艺比赛中，公司教职工代表队制作的软烧鲫鱼、水煮牛肉分别以95分和98分得高分获得第一名。

在活动中获得的殊荣，不仅是教职工对师科餐饮厨师队伍能力的奖励和服务水平的认可，更是对公司餐饮服务工作的鞭策，在以后的工作中，公司将在菜品研发和改善服务质量方面狠下功夫，努力提升服务水平，做好餐饮服务工作。文：夏红