为切实做好新生军训期间的伙食保障工作,确保军训活动顺利开展,餐饮公司严格按照学校对此次工作的要求,严把食品安全关,规范食品加工操作环节,落实餐具消毒制度,在保证食品安全的基础上,保质保量地让教官和学生吃饱吃好。目前,军训餐保工作正按计划顺利进行。
军训期间,集中就餐人数比平时多,任务重、压力大,餐饮公司在保证供餐的前提下,加派人手做好各项服务工作,完成了2600余名军训学生在南馨苑食堂、百景苑自选餐厅、嘉汇苑风味餐厅的就餐安置工作。
为了全面做好军训学生的餐饮保障服务,餐饮公司针对军训期间学生体能消耗较大的情况,食堂积极变换菜肴花色品种,荤素搭配、合理配餐,保证军训学生能及时恢复体力和补充营养,并根据近期天气阴雨状况,专门调制了预防感冒的免费姜汤,增派专人定时、定点进行现场配送。
目前,餐饮公司的各项保障工作依然在紧张有序的进行着,餐饮公司将不断提升服务能力、增强服务水平、完善服务举措、创新服务方式,为全体师生员工带来一流的优质服务
图文来源:师科公司