为深入贯彻落实食品安全专项整治行动,进一步普及宣传我校食堂管理工作中所涉及到的食品安全法规和科学饮食相关知识，增强全校师生对食品安全的参与意识，动员全体师生关心、支持和参与食品安全工作，师科公司多措并举，以“守护阳光下的盘中餐”为主题，扎实开展2021年食品安全专项整治工作。

为做好食品安全专项整治工作，加大宣传力度，师科公司在所管辖食堂醒目位置悬挂宣传横幅、制作宣传展板，并充分利用官微、纸媒等宣传方式，向前来就餐的师生宣传食品安全相关的法律法规及科普知识，营造活动氛围。公司还邀请专家开展专题培训，增强从业安全责任。6月23日，师科公司联合后勤保障服务部在行知楼310教室举办“关注食品安全”专题宣讲，相关从业人员共150余人参加了此次培训。乐山市市中区市场监督管理局较场坝所副所长龚斌对食品安全相关政策法规、食堂标准化建设、食品安全操作规范、食源性疾病防控、食品中毒、食品安全监督管理等方面进行深入浅出的讲解，并结合大量的典型案例进行分析，让学校食品从业人员进一步了解食品安全知识，规范食品安全操作，从意识上和行动上确保食品安全。

通过本次活动，进一步增强了全校教职工食品安全意识，提升了我校师生及员工的食品安全科学认知水平，增强了我校师生员工的自我保护意识和维权意识。师科公司将在下一步工作中进一步完善和落实各项食品安全管理制度，提高管理水平，落实各项监管责任，努力建设好平安校园。